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Et voilà un petit blog tout simple histoire de donner les nouvelles, et ma foi d'en recevoir si vous avez le temps de poster un commentaire.

Je vais essayer d'être régulière mais c'est pas facile !

Bonne visite.

5 avril 2007 4 05 /04 /avril /2007 03:56

Voilà l'établissement où malheureusement je ne bosse que 2 jours par semaine, mais où je me plais au point d'aller y faire des heures sup :-)

Elle est belle ma classe ! Toute petite et toujours ensoleillée (ben ouais, même les jours de mauvais temps) on s'y sent comme une salade (la grosse blonde paresseuse) sous sa serre.

Heureusement on ne fait pas que grignoter du papier et pour se dégourdir on a les ateliers :

LA METALLERIE

Mon atelier préféré ! Ca ne sent pas très bon mais on y apprend à découper et souder le métal. Un grand projet tantôt rapport au Tour de France, mais j'en parlerai quand ça ne sera plus top secret ...

LA LINGERIE

Là ça sent bon mais j'y mets rarement les pieds, tu vois pas que l'éduc veuille m'apprendre à repasser !

Alors le lundi hop, je dépose mes draps à repasser et je file ...

HORTICULTURE

On a une serre, mais en fait on bosse le plus souvent en partenariat avec une chouette entreprise locale. En période de stage on mange là-bas le midi avec les ouvriers, et aux beaux jours les grillades au soleil font l'unanimité.

 

Allez une prochaine fois l'atelier cuisine !

 

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2 avril 2007 1 02 /04 /avril /2007 09:39

 

 

Bon oui d'accord les travaux avancent lentement (reculent à toute vitesse ?), mais bon, c'est pas des cloisons en placo qu'on a c'est des murs de pierre d'obsédé compulsif obsessionnel de la maçonnerie :

 

On a donc enfin percé une deuxième ouverture entre la cuisine et la pièce principale, ce qui nous évitera désormais de tirer à pile ou face à qui ira chercher la moutarde au frigo.

Comme les murs font un bon 80cm de large et que je tiens à mon dos (qui ne me le rend pas), Luc (ex et futur compagnon de chantier de Davy) est venu nous aider, et pour le remercier on lui a mis la pâtée au Risk.

Pas trouvé de trésor dans le mur, pas de cadavre non plus. Mais comme nos ancêtres étaient des gens sages et prévoyants, on a trouvé :

  • de quoi faire du pain (on sait jamais, du blé dans le mur ça peut servir)
  • de quoi ... euh, faire des trucs en boue et en paille

 Prochaine étape : virer le crépi affreux et recouvrir la pierre avec un enduit à la chaux... dans quelques mois ?!

Totalement déprimée par ces travaux qui n'avancent pas, j'ai été voir plus loin les abords de la rivière et prendre quelques photos avant que le printemps ne fasse son oeuvre et que la nature ait perdu  son aspect lunaire et désolé.

Chez nous c'est de l'autre côté de la rivière, derrière la maison aux volets bleus.

Et en fait le printemps est bien là : Lilas et cerisiers sont déjà en boutons et en fleurs...

         

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19 mars 2006 7 19 /03 /mars /2006 20:51




Et voilà, dans une semaine c'est le printemps et déjà les violettes pointent le bout de leur nez. On en a même des blanches !



Je vais faire sécher tout ça et me faire des lotions, si j'ai un gros eczéma dans un mois c'est que c'étaient pas des violettes :-()




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18 mars 2006 6 18 /03 /mars /2006 15:00

En rentrant du boulot la route est ponctuée de lonnnnngues lignes droites, et je prends rarement le temps de reagarder où mènent les petites routes secondaires.

Alors hier, en pleine ligne droite, j'ai tourné vers Gaudiès pour voir ...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Il y a des calvaires partout, j'ai l'impression d'être chez les culs-bénits; cela dit si on s'intéresse à l'histoire du village (voir lien ci-dessus), on comprend un peu mieux.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La place de l'Eglise, au bord de l'Hers. J'aime bien ce calvaire parce que Jésus a l'air de s'accrocher aux fils du téléphone ! Allô maman bobo ...

  

 

 

 

 

La place comporte aussi une jolie façade avec colombages apparents, et en tournant le dos à l'Hers on voit le château médiéval qui domine le village.

 

  

 

 

 

 

 

 

On longe l'Hers et on quitte le village. Deci delà on aperçoit des propriétés plus ou moins jolies et entretenues. On est ici chez des éleveurs, les prairies sont grasses et belles.

 

 

 

 

En repartant on peut faire une boucle par les côteaux. La vue y est très belle, et le vent d'autan est à décorner les boeufs. C'est peut-être pour ça que je n'y ai vu que des vaches (entre autres de belles Prim-Holstein) et des chevaux... sans compter le petit Jésus !

Ici les prairies battues par le vent sont d'un vert moins nitraté, on ets en pleine réserve de chasse et de faune sauvage.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dans le lointain on aperçoit Belpech, qu'on reconnaît à son énorme silo à grains. 10 minutes de route sinueuse et pentue et me voilà de retour avec la nuit tombante; de près le silo est beaucoup plus impressionnant, je mettrai des photos en ligne une prochaine fois.

 

 

  

 

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5 mars 2006 7 05 /03 /mars /2006 10:11

 

Ca fait déjà une demi-heure que ça dure et ça a pas l'air de vouloir s'arrêter.

Sympa la veille de la rentrée, déjà que je suis motivée à bloc pour aller au taf...

On a déjà eu 3 coupures d'EDF depuis ce matin (et là j'ai payé la facture à temps hein), et on se remercie nous-mêmes de chauffer la maison au bois et le reste au gaz...

Et dire qu'il y a eu du soleil pendant les vacances...  Je suis sûre que s'ils prolongeaient les vacances le beau temps reviendrait. Tiens allez c'est une idée ça, je vais appeler l'inspection ;-)

 

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1 mars 2006 3 01 /03 /mars /2006 22:00

Depuis hier Davy a entamé un chantier de rénovation. Fini les lotissements, c'est le retour de la joie de vivre et de travailler.

Portrait au retour du travail :

 

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27 février 2006 1 27 /02 /février /2006 05:48

Ah là là j'ai jamais autant apprécié de manger du poulet, instinct suicidaire ou peur du manque, dans tous les cas ma recette n'est pas une coquecigrue.

Pour fricasser un poulet, on le coupe en morceaux, on le farine et on le fait revenir dans du beurre.

Pendant ce temps on fait blondir de l'oignon et on prépare du bouilllon avec du Kubor.

On recouvre le poulet avec le bouillon assaisonné et agrémenté d'herbes (persil, ciboulettes et un poil de thym), sans oublier un peu de noix de muscade.

On sale et on sucre légèrement les oignons, qu'on ajoute au poulet qui barbote.

Pendant que tout le monde se baigne, on prépare un bon riz thaï qu'on fera un peu gluant, c'est meilleur je trouve.

Quand le poulet a bien fait trempette on le réserve au chaud. On prélève un peu de sauce dans laquelle on bat un jaune d'oeuf, et on fouette le tout avec la sauce.

Verser le poulet et la sauce dans un plat, égoutter le riz.

C'est prêt, et c'est délicieux !

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27 février 2006 1 27 /02 /février /2006 04:20

Voici ce qui s'appelle notre "jardin", vu que "terrain vague de 3 acres" ça aurait fait un peu minable sur l'acte de vente.

En premier plan une balançoire idéale pour se débarrasser de la belle-mère, enfin ça supporte mon poids mais je me demande si je vais continuer à forcer sur le Nutella...

En plein milieu, là où ça gêne bien, l'ancien poulailler. On n'y confine aucun canard nigérian sans papiers vu qu'on l'a transformé en remise à bois et à vélos (d'ailleurs vu l'état des vélos on pourrait bien les brûler aussi !). Pour l'instant on va se contenter d'enlever le grillage et abattre le pilier, après on verra bien ce qu'on fait, parce qu'il y a tout de même une dalle béton et ça c'est coton à enlever.

J'ai commandé quelques semences chez Kokopelli mais je sens que le potager va mettre du temps à ressembler à quelque chose... Je vais planter principalement des végétaux qu'on peut mettre en treille pour que ça ne prenne pas trop de place.

La semaine prochaine, première plantation : un groseiller ! Pas le plus indispensable mais pour grignoter cet été en glandant sur ma chaise-longue c'est tentant.

En arrière-plan de la photo vous apercevez un beau poteau EDF pur béton, et non ami lecteur tu ne rêves pas : il est planté dans NOTRE Domaine. Et il paraît qu'on ne peut même pas leur soutirer 2/3 actions en échange de cette insupportable dégradation du paysage !

Tant pis, en attendant j'ai profité de mes vacances pour commencer à tailler l'immonde haie de lauriers, qu'un de ces quatre on remplacera par je sais pas quoi, mais plus joli. Comme on a une bambouseraie à Lapenne, à quelques kilomètres d'ici, ça vaudrait la peine d'y faire un tour...

Voilà, c'était la visite du jardin qui ressemble à rien, on va pouvoir faire les Candide à temps plein !

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12 février 2006 7 12 /02 /février /2006 17:29

 

 

Tiens de la visite !

 

Jérôme et Fredo sont arrivés alors que Davy était en pleine dispute avec le tas de bois.

Du coup Davy les a fait bosser, une cannette ça se mérite ! 

On les a fait repartir par la belle route des côteaux qui passe par Molandier et Gardouch... on verra bien s'ils se perdent ou non, enfin on espère que non.

 

Bon, maintenant une siestoune devant Pays de Galles - Ecosse !

 

 

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10 février 2006 5 10 /02 /février /2006 17:55

Le soleil est enfin revenu, on en profite pour aller voir un peu les alentours.

     Voici quelques photos de Labastide-de-Lordat (09), à environ 7km d'ici.

     Labastide, c'est joli et trèèèèèès calme !

     Par ici quelques détails sur son histoire.

    Quant à ses richesses patrimoniales, elles  sont recensées sur ce site d'un navigation ... inconfortable mais très complet. 


  C'est une des communes pionnières dans la lutte contre le 3ème aéroport de Toulouse.                              

On y compte 4 entreprises : un fleuriste, un zingueur, une auberge et une EARL d'éleveur-cultivateur. 


 Et la vaillante petite classe unique résiste encore et toujours à la pamiérisation...


 

 

 Les photos sont dans l'album balade à Labastide-de-Lordat

C'est beau l'agriculture intensive sous le soleil !        

                                

                                                         

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